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簡単！白菜とつみれ油揚げのお味噌汁♪

時刻(time):2016-02-24 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！白菜とつみれ油揚げのお味噌汁♪ とろとろ白菜に、つみれと、油揚げのコクが出たお味噌汁です(*^^*)＊゜温まる一品に♪ 簡単！白菜とつみれ油揚げのお味噌汁♪ 白菜

簡単！白菜とつみれ油揚げのお味噌汁♪

簡単！白菜とつみれ油揚げのお味噌汁♪

とろとろ白菜に、つみれと、油揚げのコクが出たお味噌汁です(*^^*)＊゜
温まる一品に♪

材料（3人分）

白菜

4分の1カット

つみれ(市販の物)

6個

油揚げ

1枚

水

3カップ

だしの素

3袋(12g)

味噌

お玉3分の1～味を見て

1: 白菜は、3cm幅のざく切りにし、洗って水をきる。

2: 油揚げは、キッチンペーパーでおさえるか、熱湯をかけて油抜きし、5mm幅の短冊切りにする。

3: 鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、具材を入れる。

4: 再び沸騰したら、弱火にして30分程煮る。

5: 最後に、味を見ながら味噌を溶かす。

コツ・ポイント

よく煮ると、白菜がとろとろになって、美味しくなります！

油揚げの油抜きは、サッとでOKです！

このレシピの生い立ち

白菜と、つみれを使いたかったので(^-^)
油揚げを入れて、コクを加えました！！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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