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みかんのお吸い物

時刻(time):2016-02-25 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
みかんのお吸い物 カテゴリ掲載感謝♪ とにかく飲んでみて下さい お吸い物の味はそこなわず 噛めば温かいみかんがジャワッとジューシー(^^) みかんのお吸い物 みかん 出し汁 酒

みかんのお吸い物

みかんのお吸い物
カテゴリ掲載感謝♪
とにかく飲んでみて下さい
お吸い物の味はそこなわず　噛めば温かいみかんがジャワッとジューシー(^^)
めみたん☆

材料 （3人分）

みかん
        1個
出し汁
        600cc
＊酒
        大さじ1
＊みりん
        小さじ1
＊醤油
        小さじ1
＊塩
        小さじ1/2
お好きな青み
        適量
■ (写真は水菜です)

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みかんの薄皮をとる
上の部分を切り　片方ずつゆっくり取れば綺麗にできます
少しくらい残っていても　大丈夫です(^^)

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みかんの薄皮　綺麗にとりたい方は　キッチンハサミで綺麗にとれます
レシピID : 2113887

3

写真

出し汁が沸騰したら　＊を入れ煮たたせる
みかんと　青みを入れ一煮たちしたら火をとめる

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写真

出来上がり(*^▽^)/★*☆♪

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写真

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｢お吸い物」人気検索トップ10入り有難うございます
2016/02/08

話題入り感謝❤2016/02/14

7

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｢お吸い物」のカテゴリに掲載されまさした　2016/02/24

コツ・ポイント

みかんを煮すぎないこと

このレシピの生い立ち

みかん消費に♪
以前　みかん鍋をしてことがあり　
汁物にしたら？と考えました

みかんに合うお吸い物を　出し汁に
調味料を色々試し　自分なりに一番みかんに合う美味しい配分になったと思っています
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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