ブロッコリーは小房に分け茎は皮をむいて食べやすい大きさに切り塩を加えた熱湯で柔らかく茹でます。水気をしっかり切ります。
ツナ缶の油を軽く切って☆をすべてボールに入れ玉子を潰しながら混ぜ合わせます。
②に①を加えてサックリ和えます。マヨネーズの量は好みで調節してね。食べる直前まで冷やしておきます。
器に盛ります。