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作り置きに ♪ ひじきの煮物

時刻(time):2016-02-25 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
作り置きに ♪ ひじきの煮物 (話題入りレシピ) めんつゆを使って、簡単に！おいしく！ たくさん作ってお弁当や朝ご飯の一品に！！ 作り置きに ♪ ひじきの煮物 ひじき 人参 こんに

作り置きに ♪ ひじきの煮物

作り置きに ♪ ひじきの煮物
(話題入りレシピ)
めんつゆを使って、簡単に！おいしく！
たくさん作ってお弁当や朝ご飯の一品に！！
Mariko”

材料 （２人分）

ひじき（湯通し済み）
        ２００ｇ
人参(中)
        １本
こんにゃく
        50ｇ
ちくわ（小）
        ２本
水
        400ｍｌ
めんつゆ(3倍濃縮)
        50ｍｌ
ごま油
        小さじ２

1

こんにゃくは、湯で茹でてあく抜きをし、細かく切る。

2

にんじん、こんにゃく、ちくわは細かく切る。

3

ひじきは洗って、５ｃｍくらいの長さに切る。

4

鍋にごま油を中火で熱し、ひじき、こんにゃく、にんじん、ちくわを炒める。水、めんつゆを加えて２０分くらい煮る。

コツ・ポイント

＊ごま油でいることによって、香ばしくなります。
＊材料に油揚げ、椎茸を加えてもおいしいです。
＊ひじきの煮物を使ったご飯の紹介
「ひじきの混ぜご飯♪ひじきの煮物のリメイク」レシピID : 2775289

このレシピの生い立ち

新物のひじきが出回るころによく作ります。新物のひじきは風味があり、また歯ごたえもあって好きです。このひじきをコトコト煮ました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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