今回は、ラーマ「バター好きのためのマーガリン」を使います。

ラーマ「バター好きのためのマーガリン」は、湯せんまたは電子レンジで溶かしておく。

薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるっておく。

<3>を数回に分けて加え、混ぜ合わせる。

フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、一度ぬれ布巾の上にのせて冷まし、生地をお玉1杯分流し入れて弱火で3分ほど焼く。

表面に気泡ができ、プツプツ穴があいてきたら裏返し、2分ほど焼いて取り出す。同様に生地がなくなるまで焼く（約7枚）。

器にパンケーキを重ねてのせ、上に<8>をたっぷりのせ、メープルシロップをかける。