今回は「バター好きのためのマーガリン」を使います。
生地を作る。「ラーマバター好きのためのマーガリン」に粉砂糖・バニラエッセンスを加えホイッパーですり混ぜる。
牛乳を加え混ぜ、ふるった薄力粉を加え、ゴムベラでさっくり合わせる。生地を半分に分け、片方にAを加え混ぜ合わせる。
星形口金のついた絞り袋に生地を入れ、オーブンシートを敷いた天板にハート型になるように絞る。(Mを描くように)
170℃のオーブンで12分焼く。
※イチゴパウダーを同量のココアに代えるとココアクッキーになります。