料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

春の香り♪菜の花のゴママヨ和え

時刻(time):2016-02-27 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
春の香り♪菜の花のゴママヨ和え 春の香りにゴマの香りをプラスして、子供も食べやすい一品です♪ 春の香り♪菜の花のゴママヨ和え 菜の花 炒りゴマ マヨネーズ 塩 砂糖 醤油 し

春の香り♪菜の花のゴママヨ和え

春の香り♪菜の花のゴママヨ和え
春の香りにゴマの香りをプラスして、子供も食べやすい一品です♪
☆つっぴーママ☆

材料

菜の花
        １束
◆炒りゴマ(半ずり)
        大さじ２
◆マヨネーズ
        大さじ１
◆塩
        少々
◆砂糖(三温糖)
        小さじ1/2
◆醤油
        小さじ1/2

1

写真

菜の花を3～4cmの長さにカットし、茹でます。

2

写真

流水でさましたら、両手でギューッと水気を絞り、ボールに入れます。

3

写真

香りを出すため、ゴマは半ずりにします。ボールの菜の花に◆の調味料を加え、よ～く混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

水気をしっかり切るのがポイントです(^^)v
握力が弱い方は、絞った菜の花をボールに入れた後、更にキッチンペーパーを押し付けて水分を吸い取ってください。水っぽいのはNG(*_*)

このレシピの生い立ち

子供達にも春の香りを楽しんでほしいと思い、食べやすい味付けにしました（＾ｖ＾）
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.