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牡蠣とカマンベールのココットカマン

時刻(time):2016-02-27 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

牡蠣とカマンベールのココットカマン軽くレンチンした牡蠣と、カマンベールチーズ、トマト、バジルソースの相性が抜群！お酒のあてにも、パンにもあいます♪ 牡蠣とカマンベ

牡蠣とカマンベールのココットカマン

牡蠣とカマンベールのココットカマン

軽くレンチンした牡蠣と、カマンベールチーズ、トマト、バジルソースの相性が抜群！お酒のあてにも、パンにもあいます♪

材料（２人分）

牡蠣(加熱用)

小１パック

A…レモン汁

少々

A…酒

大匙１

トマト（さいの目切り）

２分の１個

バジルソース（市販）

大匙２

カマンベールチーズ

1こ

ニンニク（粗みじん切り）

小１辺

1: 洗って、水気をきった牡蠣を皿に並べて、Ａをかけて、軽く手で混ぜ、墳わんりとラップをして、１分過熱します。

2: その間に、ほかのものを切ります。チーズを縦半分に切って、ココット皿に敷きます。トマトとニンニクを切ります。

3: ②のココット皿に、①を汁ごと入れ、トマト、にんにくを加えて、軽く混ぜ、バジルソースを大匙１ずつ乗せます。

4: オーブントースターで８分焼いて、こんがりしたら出来上がり♪　今日は、日本酒に合わせてみました。

コツ・ポイント

牡蠣とチーズの組み合わせって、あまりないけど、美味しそうだったので、作ってみました♪　牡蠣を食べない子どもも、チーズをバケットにのせて、おいしく食べてました（＾＾）

このレシピの生い立ち

「明治北海道十勝カマンベール」乾杯！ココットカマンレシピコンテスト」のクックモニターで、応募させていただきました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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