牛肉の甘辛巻き☆

時刻(time):2016-02-29 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
牛肉の甘辛巻き☆ 冷めてもおいしいし、お弁当にも最適! 好きな野菜を巻いちゃって~(^^) 牛肉の甘辛巻き☆ 牛肉薄切り ごぼう にんじん しょうゆ、酒 砂糖 材料 (4つ分)


牛肉の甘辛巻き☆

牛肉の甘辛巻き☆
冷めてもおいしいし、お弁当にも最適!
好きな野菜を巻いちゃって~(^^)
eiyoushi

材料 (4つ分)

牛肉薄切り
        4枚
ごぼう
        5cm
にんじん
        5cm棒状4本分
◎合わせ調味料
しょうゆ、酒
        各小1
砂糖
        小1.5

1

写真

野菜を4本ずつになるように棒状に切って、水と野菜を入れてレンジで2分加熱。荒熱が取れたら巻いていく。

2

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一枚に対してごぼうと人参を1本ずつ入れクルクル巻く。

3

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サラダ油をひいて、まき終わりを下にしていろがつくまで焼く。

4

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合わせ調味料を入れて汁を全部からめる。

コツ・ポイント

もっと太くするなら野菜を増やしましょう。緑のものなら、インゲンやアスパラがおすすめ!

このレシピの生い立ち

お正月にママがもっと太い豪華バージョンを作ります。
それを参考に作りました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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