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甘めな味のそぼろ丼

時刻(time):2016-02-29 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

甘めな味のそぼろ丼簡単！うまい！そぼろ丼！甘めな味のそぼろ丼ゆでたさやいんげん豚ひき肉生姜酒醤油砂糖卵砂糖塩材料（2人分）ゆでたさやいんげん 4個 ■ 肉そぼろ

甘めな味のそぼろ丼

甘めな味のそぼろ丼

簡単！うまい！そぼろ丼！

ゆでたさやいんげん

4個

■ 肉そぼろ

豚ひき肉

150g

ひとかけ

大さじ1

醤油

大さじ半分

砂糖

大さじ1

■ 卵そぼろ

卵

2個

砂糖

大さじ半分

塩

ふたつまみ

1: ★肉そぼろ★
すりおろした生姜とひき肉を炒める※油が出てきたらふき取る

2: 調味料を加えて炒める

3: ★卵そぼろ★
ほぐした卵と調味料を合わせ、混ぜる

4: 熱したフライパンに流し入れそぼろをつくる

5: ★盛り付け★
つくった肉そぼろと卵そぼろを器に半分ずつよそり真ん中にさやいんげんを盛り付け完成♪

コツ・ポイント

肉そぼろは火が通ったら炒めすぎない！

油がでたらふき取る！

この2点です

このレシピの生い立ち

ひき肉があったから。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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