わさび醤油で♡サーモン和風カルパッチョ

時刻(time):2016-03-01 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
わさび醤油で♡サーモン和風カルパッチョ オリーブオイルに醤油とわさびをプラスして、和風のカルパッチョに仕上げました♪ わさび醤油で♡サーモン和風カルパッチョ ノルウェ


わさび醤油で♡サーモン和風カルパッチョ

わさび醤油で♡サーモン和風カルパッチョ
オリーブオイルに醤油とわさびをプラスして、和風のカルパッチョに仕上げました♪
ポテチ犬

材料 (2人分)

ノルウェーサーモン(刺身用)
        300g
貝割れ大根
        1パック
6Pチーズ
        2P
■醤油
        大さじ2
        大さじ2
■わさび(チューブ)
        0.5~1センチ
マヨネーズ
        適宜

1

ノルウェーサーモンは食べやすい大きさに切り、合わせた■に10分漬けておく。

2

貝割れ大根の根元を落とし、2等分に切る。6Pチーズを小さく手でちぎる。

3

(1)(2)を合わせ、軽く和える

4

写真

お皿に盛り付け、上からマヨネーズを適宜かけて出来上がり。

コツ・ポイント

わさびの量は、お好みで加減してください。お子様には抜きでも◎

このレシピの生い立ち

いつもの漬けサーモンにオリーブオイルをプラスして、和風のパーティーメニューにしてみました☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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