簡単☆スナップえんどうの肉巻き(写真付)

時刻(time):2016-03-04 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単☆スナップえんどうの肉巻き(写真付) 下茹でせず生のままのスナップえんどうをくるくる巻いて焼くから簡単♪ 簡単☆スナップえんどうの肉巻き(写真付) 豚肉薄切り スナ


簡単☆スナップえんどうの肉巻き(写真付)

簡単☆スナップえんどうの肉巻き(写真付)
下茹でせず生のままのスナップえんどうをくるくる巻いて焼くから簡単♪
カルピネット

材料 (8個分)

豚肉薄切り
        8枚
スナップえんどう
        8さや
片栗粉
        適量
        小さじ1
甘辛たれ(レシピID:2311069
        大さじ3

1

写真

うち流☆甘辛たれ
レシピID:2311069

大さじ3 用意しておく

2

写真

豚肉の薄切りでスナップえんどうをくるくる巻く。

3

写真

片栗粉をまぶす。
余分な粉ははたく。

4

写真

フライパンに油を入れ中火で肉巻きを焼く。

5

写真

裏返し、ふたをして弱火で2分蒸し焼き。

6

写真

ふたをとりタレを入れてフライパンをゆすりながらまんべんなくからめる。

7

写真

汁気がなくなったら火を止める。

8

写真

器に盛り付ける。

お弁当に入れる時は冷ましてから入れる。

9

写真

姉妹レシピ
簡単☆肉巻きスナップえんどう
レシピID:3073971

こちらは焼き肉のたれです。

コツ・ポイント

タレを入れる時に飛び散る時があるので火傷をしないように注意する。

スナップえんどうは下茹でしません。
蒸し焼きにするのでポリポリ感がちょうどいい。

このレシピの生い立ち

いつもの肉巻きの甘辛たれバージョン。
(甘辛たれを作ったついでに)
お弁当のおかずに入れました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------