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我が家の美味しい☆ポテトサラダ

時刻(time):2016-03-09 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
我が家の美味しい☆ポテトサラダ 旦那サマのだ~い好きなポテトサラダ。 味付けも簡単で美味しいです。 我が家の美味しい☆ポテトサラダ じゃがいも きゅうり 玉ねぎ ハム ゆで


我が家の美味しい☆ポテトサラダ

我が家の美味しい☆ポテトサラダ
旦那サマのだ~い好きなポテトサラダ。
味付けも簡単で美味しいです。
solapapa

材料 (2~3人分)

じゃがいも(男爵)
        (皮をむいて)200g
きゅうり
        60g
玉ねぎ
        50g
ハム
        2枚
ゆで卵
        1個
調味料
マヨネーズ
        大さじ4
ハニーマスタード
        大さじ1.5
コーヒーフレッシュ
        3個(15ml)

1

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じゃが芋2個を4~5等分にしラップに包みレンジ600Wで4分くらい加熱します。

2

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皮を剥いて少し形が残るくらいに潰します。

3

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②が熱いうちに調味料を加え味付けをし冷ましておきます。

4

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胡瓜は2~3㎜の輪切り玉葱は薄切りにし塩少々を振りかけ3~4分置きます。

5

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ハムは1㎝くらいに切り茹で卵は少し大きめに切ります。胡瓜玉葱はさっと水洗いし搾ってしっかり水気を取ります。

6

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先に茹で卵以外の具材を混ぜ合わせ茹で卵を加え軽く混ぜ合わせます。

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冷蔵庫で少冷たくして器に盛り付け出来上がりです。

8

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いつも使っているフレンチハニーマスタードです。

コツ・ポイント

マヨネーズは味の素のカロリーオフの物を使いました。作ったその日より次の日の方が玉ねぎがしっとりし味が馴染んでより美味しいです。写真は作った日の物です。

このレシピの生い立ち

いつも作っているポテトサラダです。フレンチハニーマスタードで味付けも簡単。クリーミーな味です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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