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ゴボウとジャガイモのサラダ♪

時刻(time):2016-03-10 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ゴボウとジャガイモのサラダ♪ ゴボウとジャガイモの簡単ヘルシーあっさりサラダです♪ ゴボウとジャガイモのサラダ♪ ゴボウ一口ジャガイモマヨネーズ黒コショウコショウ

ゴボウとジャガイモのサラダ♪

ゴボウとジャガイモのサラダ♪

ゴボウとジャガイモの簡単ヘルシーあっさりサラダです♪

材料（4）

♪ゴボウ(小)

5本

♪一口ジャガイモ

5個

♪マヨネーズ

大さじ3杯

♪黒コショウ

少々

♪コショウ

少々

♪クレージーソルト

少々

1: ゴボウは包丁の背で皮を剥きます♪

2: 剥いたらマッチ棒より一回り大きい棒情に切り水に浸しておきます♪

3: ジャガイモは皮を剥き、ゴボウと同じ大きさに切り水に浸しておきます♪

4: 鍋にお湯を沸かし、ゴボウを入れて3分経ったらジャガイモを入れて2分茹でます♪

5: 茹でたらざるに上げて、冷水に浸して、冷めたら、ザルに上げ水気を取ります♪

6: 水気が取れたら、ボウルに移しマヨネーズで和えます♪

7: 黒コショウ、コショウ、クレージーソルトをフリフリし混ぜ合わせて出来上がり♪

8: お皿に盛って、ハイ！どうぞ！酒の肴に、お弁当のお供に、勿論ご飯のおかずにも(^_^)v

コツ・ポイント

茹で時間は、ゴボウ5分♪ジャガイモ2分♪くにしゃんは、これ位の硬さが好きやね(^_^;)

このレシピの生い立ち

簡単で、あっさりサラダが食べたくなったので、作ってみました(^_^;)＊歯ごたえたまりません♪ゴボウとジャガイモのヘルシーあっさりサラダ完成(^_^)v

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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