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材料3つ♪キャラメルおからソフトクッキー

時刻(time):2016-03-10 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
材料3つ♪キャラメルおからソフトクッキー 粉糖卵油不要で超ヘルシー!市販のキャラメルを溶かして、レンチンするだけ!たっぷりの甘~いキャラメルが、とろ~り絶品です♪ 材


材料3つ♪キャラメルおからソフトクッキー

材料3つ♪キャラメルおからソフトクッキー
粉糖卵油不要で超ヘルシー!市販のキャラメルを溶かして、レンチンするだけ!たっぷりの甘~いキャラメルが、とろ~り絶品です♪
Nozomi0922

材料 (1人分)

生おから
        50g
牛乳又は豆乳
        大さじ1
市販のキャラメル
        4個

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※こちらのキャラメルを使用しました。

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牛乳大さじ1とキャラメル2つを鍋に入れて温め、キャラメルを溶かす。
※レンジで溶かしてもOKです。

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残り2つのキャラメル以外、全ての材料をビニール袋に入れてモミモミ(耳たぶ位の固さ)。

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残り2つのキャラメルは、1つずつ500Wのレンジで10秒チンして、柔らかくする。

5

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4のキャラメルは、冷めて固くならないうちに、適当な大きさにカットして、3の生地へ入れる。

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ビニール袋に入れたまま、5ミリ位の厚さに伸ばす。

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※生地がホロホロして形成出来ない場合は、牛乳を追加して再度伸ばして下さい。

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ビニール袋を開けて、適当な大きさにカットし、ターンテーブルへ乗せる。

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焦げないよう様子を見ながら、500Wのレンジで表4分~、裏返して1分~チン。

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何度かチンを繰り返し、表面がきつね色で少し焦げ目が付き、カサカサになれば完成!

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※焦げなよう弱火のフライパンで再度加熱すると、しっとり→少しサクサクのクッキーに変身します!

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※すぐ食べない場合は、シリカゲルを入れた容器の中へ入れて、冷蔵庫へ保存。

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※チョコバナナ味の「材料3つ!レンジでおからソフトクッキー」(レシピID : 3600615)も公開しています!

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※他にも姉妹レシピを何点か紹介していますので、見ていただけると嬉しいです(*^_^*)♥

コツ・ポイント

・水分の少ないおからを使用する場合は、キャラメルや牛乳を追加して下さい。
・レンチンの時間も調節して下さい。
・甘味が足りなければ、キャラメルや砂糖を追加して下さい。

このレシピの生い立ち

・キャラメルクッキーが食べたかったけど、高カロリーのイメージがあった為、おからでヘルシーに作りました。
・キャラメルの作り方が分からなかったので、市販のキャラメルを使いました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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