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ざくろとひよこ豆のサラダ

時刻(time):2016-03-12 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ざくろとひよこ豆のサラダひよこ豆やアボカドを入れると、ボリュームのあるサラダがつくれますね。ざくろとひよこ豆のサラダロメインレタスアボカド茹でたひよこ豆ざくろ

ざくろとひよこ豆のサラダ

ざくろとひよこ豆のサラダ

ひよこ豆やアボカドを入れると、ボリュームのあるサラダがつくれますね。

材料（1人分）

ロメインレタス

4枚

アボカド

1/2個

茹でたひよこ豆

1/2カップ

ざくろ

1/4個

生アーモンド

大さじ1

■ ドレッシング

オリーブオイル

大さじ1

バルサミコ酢

大さじ1/2

塩こしょう

少々

1: ロメインレタスは1センチ幅に切る。アボカドは角切りに。ざくろは実を取り出す。生アーモンドは炒って粗く刻む。

2: 切ったロメインレタスを、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩こしょうでトスする。

3: ロメインレタスの上にアボカド、ひよこ豆、ざくろ、アーモンドを乗せてできあがり。

コツ・ポイント

粗くおろしたにんじんや軽く蒸したブロッコリーなど、お好みの野菜を加えて、楽しんでみてくださいね。

このレシピの生い立ち

青果店でロメインレタスとざくろをみつけました。サラダボウルにしてみました^^。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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