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休日朝ごはんは、バナナホットケーキ♪

時刻(time):2016-03-12 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
休日朝ごはんは、バナナホットケーキ♪ 完熟バナナ2本あり!ホットケーキミックスで我が家のフルーティーなホットケーキ朝食です。 休日朝ごはんは、バナナホットケーキ♪ 1ホ


休日朝ごはんは、バナナホットケーキ♪

休日朝ごはんは、バナナホットケーキ♪
完熟バナナ2本あり!ホットケーキミックスで我が家のフルーティーなホットケーキ朝食です。
オリエンタルママ

材料 (4人分)

1ホットケーキミックス粉
        1袋
2完熟バナナ
        2本
3牛乳
        指定量より少なめ
4卵
        1個
シナモン
        お好みで少々

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ボールに粉・卵・シナモン・超薄切りのバナナ1.5本分をホイッパーでつぶしながらよく混ぜます

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次に、牛乳を少しずつ加えていきます
※バナナの水分もあるので加減して牛乳を入れます

3

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温めたフライパンに少量のオイルをペーパーで馴染ませてから、一度火を消して2を入れ、表面に残りのスライスバナナをのせます

4

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下面が焼けたら、お皿を利用してスライドさせます、

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フライパンに焼けていない面を返して両面を焼きます

コツ・ポイント

厚手の小さめなフライパンで焼くとよいです。焦げやすいので火加減には注意してくださいね。

このレシピの生い立ち

南国のバナナは身体を冷やす果物です、なので肌寒い季節は熱を通して身体に優しいいただき方をするとよいそうですね。完熟バナナなので、香りがよいです。朝食は、野菜サラダを作り、美味しいコーヒーは主人がいれてくれました^^
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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