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うち流☆サンドイッチ

時刻(time):2016-03-12 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
うち流☆サンドイッチ 休日の朝でもすぐ出来る。 うち流☆サンドイッチ 食パン からしバター マヨネーズ レタスの葉 きゅうり ハム トマト ツナ缶 卵 材料 （二人分） 食パン(8枚切

うち流☆サンドイッチ

うち流☆サンドイッチ
休日の朝でもすぐ出来る。
カルピネット

材料 （二人分）

食パン(8枚切り)
        1斤
からしバター
        30ｇ
マヨネーズ
        50ｇ
■ お好みの具材（ここでは）
レタスの葉
        1枚
きゅうり
        1/2本
ハム
        1枚
トマト
        1/2個
ツナ缶(小)
        1/2缶
卵
        1個

1

からしバターを作る。

＜からしバター＞
バター　25ｇ
つぶマスタード5ｇ
（からしなら小さじ1/2程度）

2

卵を割りほぐし塩こしょう少々（分量外）をふりフライパンで炒り卵を作る。
マヨネーズ10ｇで和えておく。

3

ツナ缶の汁気を切ってマヨネーズ10ｇと和えておく。

4

レタスは洗って水けをきる。
きゅうりは薄く斜めにスライスする。
トマトもスライスしておく。

5

パンを4枚広げ枯らしバターの半量を5枚に塗る。その上にマヨネーズ大さじ1分を4枚に塗る。

6

具材を乗せる。

◎きゅうりとツナ
◎レタスとハム
◎きゅうりとトマト
◎炒り卵ときゅうり

7

残ったパン4枚にからしバターとマヨネーズを塗り＜6＞の上にのせて挟む。

8

ワンセットを4つに切って出来上がり。


コツ・ポイント

バターが固い場合はレンジに数秒かけてゆるくすると扱いやすい。

炒り卵は卵焼きにしてもよい。

サンドイッチを切る時は濡らしたキッチンペーパーで切るたびに包丁をふく。

盛り付けは互い違いに置くと倒れるのを防げる。

このレシピの生い立ち

休日の朝にサンドイッチが食べたくて。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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