卵は茹でて輪切りに。キュウリは縦向き4枚にスライス。トマトは二等分した後まな板に寝かしてヘタを落とし、4枚スライスする。

ツナ缶の缶汁を絞ってマヨネーズを適量合わせる。

パンの表面それぞれ(片面だけ)にバターorマーガリンを薄く塗る。（※この時好みでマスタードを加える。）

必ずパンの上下を合わせマーガリンを塗った側を被せてサンド。上から軽く押さえて固定する。

ミミを落として、あとは好きに切り分ける。