超簡単!菜の花の白和え♪

時刻(time):2016-03-13 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
超簡単!菜の花の白和え♪ 豆腐と混ぜてボリュームアップ!菜の花をレンジでチン!豆腐とゴマを混ぜただけの超簡単レシピです♪ 超簡単!菜の花の白和え♪ 菜の花 絹ごし豆腐


超簡単!菜の花の白和え♪

超簡単!菜の花の白和え♪
豆腐と混ぜてボリュームアップ!菜の花をレンジでチン!豆腐とゴマを混ぜただけの超簡単レシピです♪
☆HIMAWARI

材料 (4~5人分)

菜の花
        1わ
絹ごし豆腐
        1丁
すりごま
        大さじ5
だしの素
        大さじ1

1

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菜の花を洗ってお皿にお皿にのせる

2

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ラップをかけレンジで4~5分加熱

3

冷水で冷やし水分を絞る

4

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2~3cmに切りボールに入れる

5

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豆腐をボールに入れる

6

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ヘラで豆腐をつぶし、すりゴマ・だしの素を入れ混ぜる

7

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お皿に盛り付け完成

コツ・ポイント

豆腐は絹ごしを使いましたがお好みで木綿でも大丈夫です

他にもレシピをブログで紹介しています
http://himawarivellnikki.seesaa.net
” デコレシピ ひまわり ” でも検索できます

このレシピの生い立ち

菜の花をたくさんいただいたので豆腐とゴマとあえました

ゴマはすりゴマの方が香りもよく、栄養成分の吸収が高いのですりゴマをたっぷり入れました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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