鶏肉は一口大の削ぎ切りにする。
鶏肉に胡椒をふってから、小麦粉をまぶす。
フライパンにサラダ油をひいて熱し、余分な小麦粉を落した鶏肉を入れて焼く。
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。
焼き目が付いたら弱火にして、中まで火を通す。
火が通ったら、一旦火を止め、調味料を入れる。
再び火をつけ、弱火で混ぜながら絡める。
2015/09/24、話題のレシピになりました!皆様に感謝です♡ありがとうございます!!