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✿絶品♡鶏ニラもやしのアジアン炒め✿

時刻(time):2016-03-13 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
✿絶品♡鶏ニラもやしのアジアン炒め✿ 野菜もたっぷり♡鶏肉でガッツリ♡ ご飯が進む〜(๑◡๑) アジアン風味な 簡単うまうま炒めです(๑′ᴗ‵๑) ✿絶品♡鶏ニラもやしのアジ

✿絶品♡鶏ニラもやしのアジアン炒め✿

✿絶品♡鶏ニラもやしのアジアン炒め✿
野菜もたっぷり♡鶏肉でガッツリ♡
ご飯が進む〜(๑>◡<๑)

アジアン風味な
簡単うまうま炒めです(๑′ᴗ‵๑)
ぇぃchan｡

材料 （約2人分）

鶏もも肉
        1枚
もやし
        1/2袋
ニラ
        1/2束
ニンジン
        1/3本
●酒
        大1
●塩胡椒
        少々
片栗粉
        大1〜2
○ナンプラー
        大1
○オイスターソース
        小1
○酒
        小1
○みりん
        小1
○ゴマ油
        大1/2
○砂糖
        小1/2〜
○生姜・にんにくすりおろし
        各小1/2
輪切り唐辛子
        1本分〜
鶏ガラスープの素
        2つまみ

1

鶏肉は一口サイズに切り、ポリ袋等に入れて●で揉んで置いておく。
ニラはザク切り、人参は細切りにする。

2

○は合わせておく。
①の鶏肉に片栗粉を入れて揉み、馴染ませたら、油と唐辛子を入れて熱したフライパンで焼いていく。

3

火が通り焼き色がついたら、一旦取り出しておく。
フライパンそのままで、もやしと人参を入れて強火で炒める。

4

ある程度火が通ったら、ニラも入れて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れ、一気に炒め合わせる。

5

鶏肉を戻し入れ、合わせておいた○を入れる。
ここも強火のまま一気に炒め合わせたら完成です♡

コツ・ポイント

一見材料多いですが、材料あれば簡単です✿
とにかく最後は強火で一気に！！٩( ᐛ )و
野菜炒める際、油多ければ軽く拭き取ってください✿
唐辛子の量はお好みで(人 •͈ᴗ•͈)

このレシピの生い立ち

ナンプラー使って美味しい鶏肉料理が食べたくて♡
どーなる事かと心配でしたが、思った以上にウマウマな仕上がりになりました٩(ˊᗜˋ*)و
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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