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簡単☆菜の花の豚肉巻き、お弁当も◎

時刻(time):2016-03-15 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単☆菜の花の豚肉巻き、お弁当も◎ 菜の花が主役のメインおかずです。ポン酢（おすすめ！）、バターしょうゆ、トマトソース等でどうぞ。お弁当にも◎です^ ^ 簡単☆菜の花の

簡単☆菜の花の豚肉巻き、お弁当も◎

簡単☆菜の花の豚肉巻き、お弁当も◎

菜の花が主役のメインおかずです。ポン酢（おすすめ！）、バターしょうゆ、トマトソース等でどうぞ。お弁当にも◎です^ ^

材料（2人分）

菜の花

一袋

豚肉薄切り

10枚程度

少々

塩こしょう

少々

ポン酢（ソースはお好みで。バターしょうゆ、トマトソースなど）

適量

■ 【余り肉アレンジ】

キムチ

適量

チーズ

適量

1: 菜の花を綺麗に洗い、塩を入れたお湯で軽く茹でる。

2: 豚肉を広げ、菜の花を2、3本ずつ、茎の方から斜めに巻きつける。

3: 【お肉が余ったら】
キムチ、チーズなどを豚肉で巻く。写真右上はキムチ巻き。

4: フライパンに油を薄くひき、肉巻きを並べて塩こしょうをふり、中火で焼く。焼きめがついたら上下をひっくり返して、両面焼く。

5: お酒を振り入れ、強火で水分を飛ばす。肉に火が通ったら完成です♪

6: ポン酢、お好みのソースをかけてどうぞ☆（迷ったら、ぜひポン酢をお試しください！菜の花の味が存分に楽しめます^ ^）

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

菜の花をちょっとおしゃれなおかずにしたくて、考案しました。
キムチの方は、お肉が余ったので思いつきでつくったらところ、メインに負けない激ウマメニューになりました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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