Current Position: ホームページ(Homepage) > パスタ・グラタン >

簡単！手作り☆アルフレッドソース

時刻(time):2016-03-17 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！手作り☆アルフレッドソース 4つの乳製品で誰でもすぐにできちゃう！簡単おいしいクリームパスタソースです。簡単！手作り☆アルフレッドソースバタークリームチーズ

簡単！手作り☆アルフレッドソース

簡単！手作り☆アルフレッドソース

4つの乳製品で誰でもすぐにできちゃう！
簡単おいしいクリームパスタソースです。

材料（2人分）

バター

60g

クリームチーズ

125ｇ

ガーリックパウダー

小さじ1

牛乳

200cc

パルメザンチーズ(粉)

85g

ブラックペッパー

少々

1: フライパンにバターを入れて中火で溶かす。

2: ガーリック、クリームチーズを入れて溶かす。少しずつ牛乳を入れて混ぜる。

3: パルメザンとブラックペッパーを入れて全部とけたらソースの出来上がり。

4: ゆでたてパスタを入れてあえて出来上がり☆（ソースが硬すぎるときにはパスタのゆで汁を加えてください。）

5: このパスタにフレッシュサラダつけたらばっちり。
こってりソースなので４人家族なのに２人分でちょうどいいです（笑）

コツ・ポイント

ソースとパスタが同時に出来上がるようにすること。
ソースに火が入り過ぎるとおいしくないです。
生ニンニク、削りたてのパルメザンを使うとう～んとおいしくなります！
出来上がりに挽きたてブラックペッパーかけるとさらに美味☆

このレシピの生い立ち

以前はソースを買っていたんですが実は簡単に作れちゃう！
それを知ってからは、自作するようになりました。
手づくりで安全、簡単、おいしく食べれるのが一番です☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------