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簡単 子供が喜ぶ鳥旨い！モモ肉のトマト煮

時刻(time):2016-03-18 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単 子供が喜ぶ鳥旨い！モモ肉のトマト煮 鳥モモ肉でほっかほかの料理です 鍋のように温まりますよ ぜひお試し下さい 簡単 子供が喜ぶ鳥旨い！モモ肉のトマト煮 鳥モモ肉 玉ね

簡単 子供が喜ぶ鳥旨い！モモ肉のトマト煮

簡単 子供が喜ぶ鳥旨い！モモ肉のトマト煮
鳥モモ肉でほっかほかの料理です
鍋のように温まりますよ
ぜひお試し下さい
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材料 （４人分）

鳥モモ肉
        ２枚
玉ねぎ
        大半分
しめじ
        １パック
ブロッコリー
        半分
固形コンソメ
        １個
水
        ３００cc
●しょうゆ
        大さじ１
●みりん
        大さじ１
●赤ワイン
        大さじ２
●さとう
        小さじ１
●塩
        小さじ2/3
●こしょう
        少量
とろけるチーズ(お好みで)
        必要枚数
カットトマト缶
        １缶３９０g内容量(あくまでも目安です)

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玉ねぎをくし切りにします

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鳥肉は、余分な脂を取り大きめの一口大に切ります

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油を少量しき、中火で軽く玉ねぎを炒めます

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肉を入れて、色が変わるまで炒めます

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ここまで炒めて下さい

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コンソメ、水を入れます

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●の調味料を入れます

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途中浮いてきたあくは取って下さい
このまま１５分煮ます

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煮ている間に、ブロッコリーを小房にわけます
湯がいて置いて下さい

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しめじはいしづきを取り、小房にわけます

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時間が経ったら、しめじを入れて沸かして、火を切ります

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ブロッコリーを散らして出来上がりです

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お好みでとろけるチーズを乗せてお召し上がり下さい

コツ・ポイント

蓋をせず、中火で煮ちゃって下さい

このレシピの生い立ち

温まるもので、尚且つ冷凍庫に眠ってる鳥むね肉を使った料理を作りたくて
家族に好評でした





作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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