米は洗ってザルに取り30分以上置きます。
野菜は表示通りに切ります。アサリは砂出しして殻をこすり合わせて洗います。
炊飯器の窯に①と☆を入れ(コンソメスープの素は砕く)サッと混ぜる。
上に野菜を散らしアサリを乗せて普通に炊きます。
炊き上がったらアサリの身を殻からはずしサックリ混ぜます。
器に盛り青ネギを散らしま。