たまねぎとソーセージを塩コショウで炒めます。ソーセージは混ぜるように小さく、上にトッピングするものはギザギザを入れます。
ホットケーキミックスと卵、溶かしたバター、鶏がらスープの素をよく混ぜます。しっかり混ぜると仕上がりが全然違います。
1と2をよく混ぜて(トッピング具材は別に)、マフィン型に入れ、ゆでたじゃがいもを上からおしこみます。
トッピング用の炒めたたまねぎとソーセージをのせてマヨネーズをかけます。
オーブンで約10分ほど焼いたらこんな感じです。このままでもおいしいです。
とろけるチーズをのせて更に3分焼いてしあがりです。
クックパッド夏のレシピに掲載していただきました‼
とっても美味しそうに作ってもらって感激です♪
クックパッド夏レシピに掲載されました‼