レンジで簡単!ニラとえのきのごま酢和え

時刻(time):2016-03-20 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レンジで簡単!ニラとえのきのごま酢和え すごく簡単に出来ます、あと1品というときに是非お試し下さい レンジで簡単!ニラとえのきのごま酢和え ニラ えのきだけ しょうゆ ご


レンジで簡単!ニラとえのきのごま酢和え

レンジで簡単!ニラとえのきのごま酢和え
すごく簡単に出来ます、あと1品というときに是非お試し下さい
単!!

材料 (2人分)

ニラ
        50g
えのきだけ
        100g
●しょうゆ
        小さじ2
        小さじ1
●酢
        小さじ2
●すりごま
        小さじ2
炒りごま
        適量

1

写真

えのきだけは石突きを落とし、長さを半分に切ってばらけさせ、ニラも同じぐらいの長さに切る

2

写真

ニラとえのきだけを一緒にラップに包み、レンジ500Wで2分加熱する

3

写真

ボウルにニラとえのきだけと●を入れて和える

4

写真

小鉢に盛って炒りごまを振って出来上がり

コツ・ポイント

ごま油とすりごま、炒りごまを使うとことがポイント、それぞれが役割を果たしています

このレシピの生い立ち

昔、会社の近くにあった居酒屋で付け出しに何度か出てきたメニューです。レンジを使って作られていたかどうかは知りませんが、レンジで出来そうに思ったので、作ってみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------