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ヘルシー☆節約！厚揚げと白菜のみぞれ煮

時刻(time):2016-03-20 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ヘルシー☆節約！厚揚げと白菜のみぞれ煮めんつゆで簡単♪あっという間♪ほっとする味ですよ～☆ ヘルシー☆節約！厚揚げと白菜のみぞれ煮白菜大根厚揚げめんつゆみりん

ヘルシー☆節約！厚揚げと白菜のみぞれ煮

ヘルシー☆節約！厚揚げと白菜のみぞれ煮

めんつゆで簡単♪あっという間♪ほっとする味ですよ～☆

材料（3人分）

白菜

6分の1くらい

大根

10cmくらい

厚揚げ

1パック

●めんつゆ（3倍濃縮）

50ml～

大さじ1～2

●水

150ml

1: 大根はおろしておく。厚揚げは油抜きし、白菜とともに食べやすい大きさに切る。

2: 鍋に●の調味料と白菜、大根おろし（汁ごと）、厚揚げを入れて蓋はしないで中火で10分程煮る。

3: 器に盛り、あさつきなど散らせば完成♪♪

4: 2016.2.8 「みぞれ煮」の人気検索で1位になりました。検索、マイホルダ、つくれぽしてくださった方々に感謝です♪

コツ・ポイント

大根は葉に近い部分はあまく、先の方は辛いのでみりんは好みで調整してください。大根おろしは汁ごと入れてください。薄めな味付けなのでお好みでめんつゆを足して下さい。厚揚げを鶏胸肉にしても♪

このレシピの生い立ち

お義母さんに教えてもらった厚揚げのみぞれ煮に白菜を入れたら、甘味もボリュームも増してとっても美味しかったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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