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梅と胡瓜のめかぶ納豆和え

時刻(time):2016-03-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

梅と胡瓜のめかぶ納豆和えめかぶのお酢と納豆の出汁醤油のおかげで味付け要らず！切って和えるだけのスピードレシピです梅と胡瓜のめかぶ納豆和えめかぶ納豆胡瓜梅干し

梅と胡瓜のめかぶ納豆和え

梅と胡瓜のめかぶ納豆和え

めかぶのお酢と納豆の出汁醤油のおかげで味付け要らず！
切って和えるだけのスピードレシピです

材料（2人分）

めかぶ

１パック

納豆

１パック

胡瓜

１本

梅干し

１個

1: 胡瓜は切り落とさないように気を付けつつ、半分位まで斜めに切り込みを入れる
裏返して同様に切り込みを入れ、乱切りにする

2: ※食感を良くする為にこの切り方にしています
普通の乱切りでも良いですし、細かく角切りにしても美味しいです

3: ボウルにめかぶと納豆、付属のタレとからし、細かく叩いた梅干を入れて混ぜ、胡瓜と和える
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく

コツ・ポイント

胡瓜の切り方はお好みでどうぞ
大葉や茗荷を刻んで加えても爽やかで美味しいですよ

このレシピの生い立ち

大好きなめかぶと納豆を使った副菜を作りたくて
「こんなのどうかな？」
「絶対旨いじゃん！作って～」
そうして生まれたレシピです
味が濃いものや揚げ物の時に作ると、とても喜んで食べてくれます

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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