きのことベーコンのワンポットパスタ

時刻(time):2016-03-20 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
きのことベーコンのワンポットパスタ フライパンひとつでできるワンポットパスタ。牛乳で煮詰めるだけで、クリーミーなクリームパスタが簡単にできます♪ きのことベーコンの


きのことベーコンのワンポットパスタ

きのことベーコンのワンポットパスタ
フライパンひとつでできるワンポットパスタ。牛乳で煮詰めるだけで、クリーミーなクリームパスタが簡単にできます♪
Y’s

材料 (2人分)

ベーコン(ハーフ)
        4枚
マッシュルーム
        4個
玉ねぎ
        1/4個
牛乳
        400ml
        100ml
パスタ
        160g
創味シャンタンDX
        小さじ1
パセリ・胡椒
        少々

1

ベーコンはざく切り、野菜は薄切りにし、フライパンに油をひいて、玉ねぎが透き通るまで炒める。

2

半分に折ったパスタと牛乳と水と調味料を加え、沸騰したらかき混ぜながら、弱火でパスタの表示時間より1分多く煮る。

3

お皿に盛り、パセリと胡椒を振る。

4

写真

ワンポットパスタ☆挽肉と蓮根のボロネーゼ

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5

写真

ワンポットパスタ☆ボンゴレビアンコ

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コツ・ポイント

麺が束になりやすいので、大きめのフライパンを使い、時々かき混ぜながら弱火で火を通すのがポイントです。

きのこはお好みのものでOK☆

1.4mmパスタで作っているので、1.6mm以上のパスタを使う場合、煮詰まったら水を少々加えて下さい。

このレシピの生い立ち

フライパンひとつでできる、牛乳だけでも濃厚でクリーミーな、ワンポットパスタを作ってみました。

創味シャンタンDXで、コクが出るだけでなく、味もこれだけで決まります♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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