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簡単に1品！菜の花と竹輪のポン酢炒め

時刻(time):2016-03-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単に1品！菜の花と竹輪のポン酢炒め菜の花と竹輪を炒めサッパリとポン酢で味つけしました。竹輪とかつお節でチョットレベルアップした１品です。簡単に1品！菜の花と竹輪の

簡単に1品！菜の花と竹輪のポン酢炒め

簡単に1品！菜の花と竹輪のポン酢炒め

菜の花と竹輪を炒めサッパリとポン酢で味つけしました。竹輪とかつお節でチョットレベルアップした１品です。

材料（３～４人分）

菜の花

２００g

竹輪

２本

サラダ油(炒め用)

大匙２

ポン酢

大匙１

かつお節

小袋１

1: さっと洗った菜の花と竹輪を食べ易く切る。

2: フライパンにオイルを熱し、１を菜の花がしんなりするまで炒める。

3: 菜の花がしんなりしたら、ポン酢を加えさっと炒める。

4: 盛り付けた後にかつお節をかける。

コツ・ポイント

竹輪は１袋に数本入ってるものを使用してます。ポン酢は好みの物を使って下さい。使うポン酢により味加減が多少変わりますので、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

菜の花を消費したくて有り合わせで作った１品です。役に立ちました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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