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鶏手羽の醤油煮　　超簡単　

時刻(time):2016-03-24 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏手羽の醤油煮 超簡単 鶏手羽を卵と煮るだけ簡単でも美味しい～ご参照下さい 鶏手羽の醤油煮 超簡単 鶏手羽 長ネギ 生姜 インゲン 卵 塩 すし酢 酒 出汁醤油 砂糖 味醂 オリーブオ

鶏手羽の醤油煮　　超簡単　

鶏手羽の醤油煮　　超簡単　
鶏手羽を卵と煮るだけ簡単でも美味しい～ご参照下さい
クックDRNIG7☆

材料 （２）

鶏手羽
        １パック（６本入り）
長ネギ(青い部分)
        １／２
生姜
        ５枚くらい（薄切り
インゲン
        ３本くらい
卵
        １個
塩（手羽を洗う）
        小さじ１／２
すし酢
        大さじ２
■ 調味料
酒
        大さじ２
出汁醤油
        大さじ３
砂糖(三温糖)
        大さじ１
味醂
        小さじ１
オリーブオイル（炒め用）
        大さじ１

1

鶏手羽は器に水を入れて塩を入れて洗いキッチンペーパーでふき取り包丁で切り込みを入れる。卵を半熟程度の固さに茹でる

2

卵を茹でてる時にインゲンも入れて茹でて柔らかくなったら取り出して半分に切る（面倒ならそのままでも）レンジでも

3

フライパンに油を引き鶏手羽と長ネギ、生姜を入れて炒める
動かさないで焼く焼き色がついたら調味料を入れていく、卵も入れる

4

写真

調味料を入れ少し煮るすし酢を入れ生姜を取り出しインゲンを入れ煮汁を全て煮詰め（フライパンを揺すりながら）照りを出して完成

5

☆生姜を取り出したときに長ネギも取り出してもイイしそのままクタクタでも美味しく食べれます＾＾

コツ・ポイント

酢はお好みで、身体にイイですので

このレシピの生い立ち

レシピから私流に作りましたら人気でしたのでご紹介です
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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