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お弁当に！簡単、鶏ひき肉のチーズ焼き

時刻(time):2016-03-25 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当に！簡単、鶏ひき肉のチーズ焼き 時間のない時に、トースター加熱で、洗い物も極力少なくとても簡単にできます☆ お弁当に！簡単、鶏ひき肉のチーズ焼き 鶏ひき肉 塩コシ

お弁当に！簡単、鶏ひき肉のチーズ焼き

お弁当に！簡単、鶏ひき肉のチーズ焼き
時間のない時に、トースター加熱で、洗い物も極力少なくとても簡単にできます☆
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材料 （1～2人前）

鶏ひき肉（もも肉）
        約120g
塩コショウ
        多めの少々
トマトケチャップ
        大さじ1くらい
パン粉
        適量
スライスチーズ(とろけるタイプ)
        1枚

1

オーブントースターのトレーにオーブシートを敷き、ひき肉をパックの形のままのせ、チーズの大きさに広げる（ラップを使用する）

2

肉の上に、多めの塩コショウ（小さじ程ではないけれど、しっかりめの下味）を振り、ケチャップを全体に塗り、チーズをのせる

3

パン粉を満遍なく振り、温めておいたトースターで約8分焼く。粗熱が取れたら適当な大きさに切り分け、汁気を切って詰める

4

※焼き汁は、脂が多くあまり味は良くないです。

コツ・ポイント

肉はパックからそのまま出しておくだけなので、下味として、分かりにくい表現ですが「あくまでも下味だけれども、しっかりめ」がポイントです。ケチャップも大さじ1としましたが、チューブから直接適量を絞り出し塗り広げると、更に洗いものも減り時短です

このレシピの生い立ち

レシピID : 3567599「鶏もも肉のﾋﾟｻﾞ風焼き」と似ていますが、時間がない時に大急ぎで考え作りました。味はそのままケチャップ味＆チーズです。鶏ひき肉は適度なコクがあるので「もも肉」がお勧めです。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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