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アスパラの焼き浸し

時刻(time):2016-03-26 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アスパラの焼き浸し焼いて付け込んでおくだけでのお手軽な箸休めをどうぞ。アスパラの焼き浸しアスパラ削りぶしだし汁醤油みりん材料アスパラ 1束削りぶし適量だし汁

アスパラの焼き浸し

アスパラの焼き浸し

焼いて付け込んでおくだけでのお手軽な箸休めをどうぞ。

材料

アスパラ

1束

削りぶし

適量

大さじ1

醤油

大さじ1

小さじ1

1: 焼き網を熱して、アスパラを転がしながら焼く。しんなりしたらOK。当分に切り分ける。

2: だし汁、醤油、みりんを合わせた中にアスパラを付け込んでおく。

3: 汁気をきったアスパラを器に盛り、適量の削りぶしをかけて完成。

コツ・ポイント

焦げちゃうと苦くなるので注意。

しんなりするまで焼いてくださいね。

このレシピの生い立ち

アスパラが中途半端に残っていたので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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