めんたいこ風トマトクリームスパゲティー♪

時刻(time):2016-03-26 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
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めんたいこ風トマトクリームスパゲティー♪

めんたいこ風トマトクリームスパゲティー♪
めんたいこの正体は・・・(*´>艸<`*)
星のしっぽ

材料 (2人分)

カリフラワー(レシピID2440481
        100g
玉ねぎ(薄切り)
        80g
スパゲティー
        120g
●牛乳
        200cc
●トマトペースト(カゴメ6倍濃縮)
        18g
        5g
        5g
▲小麦粉
        大さじ 1
        少々
        少々

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『カリフラワーフレーク』を作る。
レシピID2440481

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※細かいフレーク状にしたいのでフードプロセッサーで作るのがおすすめです。
※カリフラワーフレークは冷凍保存できます。

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100gずつ分けて冷凍保存しておいたカリフラワーフレークを1パック使用しました。

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※冷凍の方が生よりもタラコっぽい感じがします(*´Д`*)♡

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スパゲティーはお好みの固さで茹でる。

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フライパンにオリーブ油を入れて、玉ねぎを炒める。

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玉ねぎが透き通ってきたら、▲小麦粉を加え、焦げないように注意しながら炒め合わせる。

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●印を加えて混ぜ合わせる。

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カリフラワー投入。
ヘラなどで固まりを崩しながら混ぜ、塩で味を調える。

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程良くとろみがついてきたら、茹で上がったスパゲティーを入れて全体にソースを絡める。

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器に盛付けたら出来上がり(*´∪`*)♡

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これは生バージョンです。
冷凍の方がタラコっぽいような?
でもカリフラワー好きなのでこれも美味しい(*´Д`*)♡

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『カゴメ トマトペーストミニパック』の1袋(18g)を使いました♬

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『カリフラワーdeミートソース風』
レシピID2602628

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『カリフラワーのヘルシー粉チーズ』
レシピID2440808

コツ・ポイント

辛さはお好みで加減してください♬
冷凍保存のカリフラワーフレークは完全に解凍されていなくても大丈夫です♬

このレシピの生い立ち

『カリフラワーフレーク(レシピID2440481)』の活用レシピを考えました♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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