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マヨなし★塩レモンのポテトサラダ

時刻(time):2016-03-26 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
マヨなし★塩レモンのポテトサラダ マヨネーズなし!さっぱりポテトサラダ★レモンがさらに食欲をそそります!シーチキンやハム、ウインナーを入れても美味しいです マヨなし


マヨなし★塩レモンのポテトサラダ

マヨなし★塩レモンのポテトサラダ
マヨネーズなし!さっぱりポテトサラダ★レモンがさらに食欲をそそります!シーチキンやハム、ウインナーを入れても美味しいです
河童堂☆かっぱちん

材料 (4人分)

じゃがいも
        大4個
きゅうり
        1本
たまねぎ
        1/2個
塩レモン
        適量
(塩とレモン、酢、で代用可能)
        大さじ1
ブラックペッパー
        適量

1

じゃがいもは皮をむき、蒸す(レンジでチン、茹でてもOK)

私は圧力鍋に目ザラをしき、少し水を入れ、4分加熱

2

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スライサーで、きゅうり、たまねぎをスライス。塩レモン(塩でも可能)で下味をつける

3

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じゃがいもは熱いうちに潰し、塩レモン(塩とレモン、もしくは酢)、オリーブオイルにて下味をつける

4

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じゃがいもと、きゅうりたまねぎを和える

この時じゃがいもがまだ温かくても全然OK!

ブラックペッパーをかける

5

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完成!

6

2014.06.24
塩レモンを使った野菜料理
2014.06.28
ポテトサラダ
カテゴリに掲載されました。

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2014.8.14
クックパッドニュースに掲載されました!
ありがとうございます!

8

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2014.09
クックパッドで人気の塩レモンレシピ
本P63に掲載していただきました!
ありがとうございます!

コツ・ポイント

じゃがいもは蒸した方が断然おいしいです!ホクホクー(≧∇≦)
じゃがいもが熱いうちに水分を切り、潰し、味付けしてください

このレシピの生い立ち

塩レモンの味を生かして、シンプルにあっさり作りたかったので生まれました!塩レモンが無くてももちろん作れます
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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