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皮付きじゃがいもでジャーマンポテト

時刻(time):2016-03-27 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

皮付きじゃがいもでジャーマンポテト皮に栄養があります。ちょっと大人のジャーマンポテト☆彡皮付きじゃがいもでジャーマンポテトじゃがいもソーセージ玉ねぎにんにく

皮付きじゃがいもでジャーマンポテト

皮付きじゃがいもでジャーマンポテト

皮に栄養があります。ちょっと大人のジャーマンポテト☆彡

材料（2〜3人分）

じゃがいも（メークイン）

3個

ソーセージ

6本

玉ねぎ

1/4個

1かけ

マスタード

小さじ1

顆粒コンソメ

2振り

粗挽き塩胡椒

適量

オリーブオイル（炒め用）

適量

1: じゃがいもの芽だけ取り除き一口大にカットしレンジでチンします。

2: ソーセージを乱切りします。
にんにくは輪切り。

3: 玉ねぎはくし形にカットします。

4: フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを炒めます。香りが立てばソーセージ玉ねぎを中火で炒めます。

5: 4が炒まれば、1のじゃがいも、コンソメ・マスタード・塩コショーを入れます。

6: 器に盛りパセリなどのハーブを添えます。

7: ※1はこれを使いました。ザル付き蒸し容器（100円）
無ければ耐熱容器で
レンジの根菜蒸しコースか600wで10分弱。

コツ・ポイント

メークインの方が形も崩れず、上手に出来ると思います。
ソーセージは
大きさや好みにより調整下さい。

このレシピの生い立ち

皮付きじゃがいもが好きです。大人味に仕上げました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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