だし醤油でラクうま♪すき焼き風炒め煮

時刻(time):2016-03-27 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
だし醤油でラクうま♪すき焼き風炒め煮 大人気の定番メニュー♪ しっかりめ味の簡単すき焼き風。 白菜しらたきたっぷりでヘルシー♪ だし醤油でラクうま♪すき焼き風炒め煮 牛


だし醤油でラクうま♪すき焼き風炒め煮

だし醤油でラクうま♪すき焼き風炒め煮
大人気の定番メニュー♪

しっかりめ味の簡単すき焼き風。
白菜しらたきたっぷりでヘルシー♪
だし醤油でラクうま♪

材料

牛こま切れ肉
        150g
白菜
        3枚
しめじ
        1パック
糸こんにゃく
        1袋
豆腐
        1/2丁
砂糖
        大匙4
        140ml

1

白菜はそぎ切りにする。しめじは石づきをとってほぐす。豆腐は食べやすい大きさに着る。こんにゃくはアクを抜く♪

2

フライパンに砂糖とだし醤油を入れて煮たて、牛肉を入れて色が変わったら牛肉を取りだす♪

3

こんにゃく、白菜、しめじを加え、しんなりするまで煮る♪

4

豆腐も加え、火が通ったら牛肉を戻し入れる♪

5

牛肉が温まったら器に盛る♪

コツ・ポイント

少し濃いめの味付けで卵と絡めておいしい♪

このレシピの生い立ち

だし醤油は手作りのもので♪
白菜がおいしい季節によく作ります♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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