簡単♪マグロとアボガドDEワサマヨかけ♪

時刻(time):2016-03-30 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♪マグロとアボガドDEワサマヨかけ♪ マグロとアボガドとワサビの相性の良い御三家にマヨネーズが更に美味しさを引き出すよ♪山かけもいいけどこっちもお酒が進む♪ 簡単♪


簡単♪マグロとアボガドDEワサマヨかけ♪

簡単♪マグロとアボガドDEワサマヨかけ♪
マグロとアボガドとワサビの相性の良い御三家にマヨネーズが更に美味しさを引き出すよ♪山かけもいいけどこっちもお酒が進む♪
ラスクおじさん♪

材料 (1人分)

まぐろ(刺身用)
        100g
アボガド
        1/2個
マヨネーズ
        大さじ4杯
わさび(チューブ)
        小さじ1杯

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マヨネーズにワサビを加えてよくかき混ぜてね♪

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マグロを食べやすいサイズに切り分けてね♪平作りの刺身の場合は切り分けなくていいですよ♪

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アボカドをマグロのと同じぐらいの大きさや厚さに切り分けてね♪え?いいですよ。アボガドの大きさに合わせてマグロを切ってもw

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マグロとアボガドをお皿に盛り付けて、1をのせてたら出来上がり♪よくかき混ぜて召し上がれ♪

コツ・ポイント

マグロはぶつ切りでも平作りでもOK♪但しぶつ切りの場合はアボガドを同じぐらいの大きさにぶつ切り、平作りの場合は刺身の厚さと同じぐらいの厚さにスライスした方が食べやすいかも♪え?アボガド馬鹿にしてないよwアボガドにマグロあわせてもいいですよw

このレシピの生い立ち

先日スーパーでマグロぶつがタイムサービス200g200円!アボガド現品限りで1個99円!タイムサービスと現品限りと見切り品に理性を失ってしまう私はつい両方とも買っちゃった^^;で、ワサビとマヨネーズを加えてみたら相性抜群♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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