牛肉とエリンギのオイスターソース炒め

時刻(time):2016-03-31 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
牛肉とエリンギのオイスターソース炒め 順番に炒めるだけで美味しい一品。 オイスターソースは万能ですね。 牛肉とエリンギのオイスターソース炒め 牛肉薄切り 玉ねぎ エリンギ


牛肉とエリンギのオイスターソース炒め

牛肉とエリンギのオイスターソース炒め
順番に炒めるだけで美味しい一品。
オイスターソースは万能ですね。
ミコおばちゃん

材料 (3人分)

牛肉薄切り
        150g
玉ねぎ
        1/2個
エリンギ
        1本
塩コショウ
        2g
        大2

1

エリンギはお好みで切っておきます。

2

玉ねぎはスライスしておきます。

3

フライパンに米油を入れ、玉ねぎを炒めていきます。

4

3に牛肉、塩、コショウを入れ、しっかりと炒めます。

この時、塩加減をみます。

5

4にオイスターソースを入れ、全体にからませて、完成。

コツ・ポイント

混ぜて炒めるだけ。本当に簡単だけど、美味しい。

大好きなんです。

このレシピの生い立ち

私の定番なんですよ。

食欲がなかったり、時間がないときにつくります。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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