パン粉にサラダ油をかけて混ぜる。
1をレンジで4〜5分かける。途中で3〜4回混ぜる。
少しこんがり色が付きます。色が付き始めるとき急に焦げるので注意!
いわしを塩胡椒して、小麦粉、卵、3のパン粉をつける。クッキングシートに並べる。
オーブン予熱なし220度で約15分焼きます。
出来上がり。
2016.3,30カテゴリーに掲載されました。ありがとうございました。