料理作り-自宅で作れる料理
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初めてでも簡単♪大根の味噌汁
時刻(time):
2016-04-02 10:59
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
初めてでも簡単♪大根の味噌汁 味の染みたとろとろ大根♪ 胃腸を整える大根を味噌汁で♪ 30kcal/人 初めてでも簡単♪大根の味噌汁 大根 味噌 ほんだし 水 材料 (2人分) 大根 5cm 味
初めてでも簡単♪大根の味噌汁
味の染みたとろとろ大根♪
胃腸を整える大根を味噌汁で♪ 30kcal/人
初めてでも簡単♪大根の味噌汁
大根
味噌
ほんだし
水
材料
(2人分)
大根
5cm
味噌
大さじ1
ほんだし
小さじ1/4
水
400cc
1
大根の皮を厚く剥き5~7mmに切って
細切り
2
小鍋に水と大根を入れ蓋をして
中火
で3分以上煮る
蓋を取り味噌ほんだしを加え
強火
で3分煮て完成
コツ・ポイント
■短時間に味の染みた大根を作るコツ
コトコトよりもしっかり煮て下さい
味を付ける前に水から煮た方が早く煮えます
このレシピの生い立ち
初めて作った味噌汁が大根の味噌汁です
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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