Current Position: ホームページ(Homepage) > 魚介のおかず >

炙りマグロのガーリックソース

時刻(time):2016-04-02 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

炙りマグロのガーリックソース簡単☆めんつゆを使います♪ 炙りマグロのガーリックソースまぐろにんにくオリーブオイルめんつゆわけぎミニトマト材料（4人分）まぐろ

炙りマグロのガーリックソース

炙りマグロのガーリックソース

簡単☆めんつゆを使います♪

材料（4人分）

まぐろ(刺身用)

1

にんにく(みじん切り)

2かけ

オリーブオイル

おおさじ1

めんつゆ(3倍濃縮)

おおさじ1

わけぎ

適量

ミニトマト

1こ

1: マグロはバーナーであぶるか　金串に刺しコンロで両面焼く　氷水にいれ水気をふき取る

2: フライパンにオリーブオイル　にんにくをいれ弱火で香りが出るまで焼く　焼けたら　小皿に入れめんつゆと混ぜ合わせる

3: 1のマグロを切りお皿に盛り　小さくきったトマト　わけぎを振る　食べるときに2のソースをかけてめしあがれ

コツ・ポイント

2はフライパンを傾けてオイルににんにくが浮くようにつくってます　

このレシピの生い立ち

大好物のまぐろで

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------