【作り置き・冷凍保存】豚の味噌漬け丼

時刻(time):2016-04-02 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【作り置き・冷凍保存】豚の味噌漬け丼 調味料2つだけ!漬け込んでる間に味が染み染み!後は焼くだけ!豚の味噌漬け丼完成◎簡単なのに絶品です! 【作り置き・冷凍保存】豚の


【作り置き・冷凍保存】豚の味噌漬け丼

【作り置き・冷凍保存】豚の味噌漬け丼
調味料2つだけ!漬け込んでる間に味が染み染み!後は焼くだけ!豚の味噌漬け丼完成◎簡単なのに絶品です!
sachi825

材料 (2人分)

豚ばら焼き肉用
        250g
☆味噌
        大さじ2杯
☆焼肉のたれ
        大さじ2杯
サラダ油
        大さじ1杯
その他
ごはん
        茶碗2杯分
刻み海苔
        全形1枚分
ねぎ(小口切り)
        適量
紅生姜
        適量
白いりごま
        適量

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ジプロックなどの保存袋に☆を入れて、袋の外から揉み揉みして混ぜ合わせ、食べやすい大きさにカットした豚肉を入れ、→

2

→中身を平らにならし、袋の空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫で保存し、使う日の前日に冷蔵庫に移して解凍する

3

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サラダ油を熱したフライパンに2を入れて、両面焼く

4

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丼にご飯をよそい、刻み海苔を振り、その上に3を乗せ、ねぎ・紅ショウガをのせ、ゴマを振ったら、出来上がり!

5

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話題のキッチンのピックアップに取り上げて頂きました〜♡

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コツ・ポイント

2の時、次の日使うなら、冷凍庫に入れずに、冷蔵庫に寝かせておきます。

このレシピの生い立ち

焼肉のたれには、にんにく・醤油・はちみつ・黒蜜・・・味噌漬けに合う色んな調味料が入ってるので、もしかしたら?と思ってやってみたら、大成功!!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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