Current Position: ホームページ(Homepage) > パン >

チョコパン

時刻(time):2016-04-02 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

チョコパン発酵なしで出来るチョコパンです！チョコパン強力粉ベーキングパウダードライイースト水砂糖塩材料（20個分）強力粉 150g ベーキングパウダー 3g ドライイース

チョコパン

チョコパン

発酵なしで出来るチョコパンです！

材料（20個分）

強力粉

150g

ベーキングパウダー

3g

ドライイースト

3g

水

130cc

砂糖

1すくい

塩

1振り

■ ガナッシュ

1: 生クリームとチョコでガナッシュを作る。

参考レシピ→ レシピID：3717919

2: 水を人肌に温める。
（500Wで40秒ほど）

3: 1とドライイーストを混ぜる。

4: 混ざったら砂糖と塩を入れてよく混ぜる。

5: 3にベーキングパウダーと強力粉を入れてこねる。

6: 2等分し棒状に伸ばす。

7: 10等分ずつにちぎり丸める。

8: 平らに伸ばしガナッシュを入れる。

9: 丸く包む。

巾着のようにしてから丸めるとやりやすい。

10: 少し高さを抑えて並べる。

11: 180度のオーブンで25分ほど焼いたら完成！

コツ・ポイント

ちゃんと包まないと焼いた時に中から出てくる。

このレシピの生い立ち

勉強のお供に

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:酒粕酵母のシンプルカンパーニュ
NEXT:自家製酵母のシンプルパン