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簡単♪鶏むね肉で柔らかバター醤油焼き

時刻(time):2016-04-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単♪鶏むね肉で柔らかバター醤油焼き鶏むね肉がバター醤油で簡単、美味しいおかずになります(^^) ご飯のお供に♪ 簡単♪鶏むね肉で柔らかバター醤油焼き鶏むね肉 ┗片栗粉

簡単♪鶏むね肉で柔らかバター醤油焼き

簡単♪鶏むね肉で柔らかバター醤油焼き

鶏むね肉がバター醤油で簡単、美味しいおかずになります(^^)
ご飯のお供に♪

材料

鶏むね肉

1枚

┗片栗粉

適量

バター

20g

醤油

大2

胡椒

少々

1: 鶏肉は、削ぎ切りにする。

2: 鶏肉に片栗粉をまぶす。

3: フライパンにバターを溶かし、余分な片栗粉を落とした鶏肉を入れて焼く。

4: 焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目が付いたら、弱火で中まで火を通す。

5: 鶏肉に火が通ったら、醤油を入れる。

6: 醤油を絡めながら焼いて、馴染ませる。

コツ・ポイント

鶏肉に片栗粉をまぶすと、パサつかずしっとり仕上がります。
バターが焦げやすいので、焼き目が付いたら、ごく弱火で焼いて下さい！

このレシピの生い立ち

鶏むね肉を、柔らかジューシーに食べたかったので！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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