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塩鯖のカレーパン粉焼き

時刻(time):2016-04-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

塩鯖のカレーパン粉焼きご飯もビールも進むお魚のおかず♪ 塩鯖のカレーパン粉焼き塩鯖マヨネーズパン粉カレー粉ドライパセリおろしにんにく材料（4人分）塩鯖 2枚マヨ

塩鯖のカレーパン粉焼き

塩鯖のカレーパン粉焼き

ご飯もビールも進むお魚のおかず♪

材料（4人分）

塩鯖

2枚

マヨネーズ

大さじ3~4

パン粉

1/2カップ

小さじ11/2

ドライパセリ

小さじ1

おろしにんにく

適量

1: オーブンを210度に予熱しておく。

2: 塩鯖は1枚ずつ、6~7等分に切る。

3: ボウルに鯖とマヨネーズを入れ、全体にマヨネーズがつくように絡める。

4: 別のボウルにパン粉、カレー粉、ドライパセリ、おろしにんにくを入れ、混ぜ合わせる。

5: 耐熱のお皿にパン粉を適量ひき、その上に鯖を並べておき、上から残りのパン粉をのせる。

6: 210度のオーブンで20分ほど焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

パンに挟んでサンドイッチにしても美味しかったです！
マヨネーズの味はしないので、マヨネーズが苦手な息子も大丈夫でした。
パン粉の量が多いかもしれないので、お好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

カレー味のお魚が食べたくて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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