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ぱぱっと簡単♪筍・人参・こんにゃくの煮物

時刻(time):2016-04-06 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ぱぱっと簡単♪筍・人参・こんにゃくの煮物筍の水煮を使って短時間でぱぱっと美味しい煮物が出来ます♪ ぱぱっと簡単♪筍・人参・こんにゃくの煮物たけのこ人参こんにゃく

ぱぱっと簡単♪筍・人参・こんにゃくの煮物

ぱぱっと簡単♪筍・人参・こんにゃくの煮物

筍の水煮を使って短時間でぱぱっと美味しい煮物が出来ます♪

材料（２～３人分）

たけのこ(水煮)

150g

人参

1/2本～

こんにゃく

１枚

★水

350～400cc

★醤油

大さじ２．５

★みりん、酒

各大さじ２

★砂糖

大さじ１～１・５

★顆粒だしの素

小さじ2/3

1: 筍、人参は食べやすい大きさの半月切りにする。

2: こんにゃくは両面格子状に切り込みを入れ、一口大に手でちぎるか包丁で切る。

3: 鍋に★を全て入れ、切った具材を入れて火にかける。

4: 煮立ったら弱火にし、落し蓋をして30分程煮る。

5: 人参が柔らかくなってれば出来上がり。火を止めてそのまま10～15分程置くと味が染みて尚良いです！

6: 皆さんのおかげで話題入りさせていただきましたヾ(≧▽≦)ﾉありがとうございます☆

コツ・ポイント

この分量だと煮汁多めなので、鶏肉などをﾌﾟﾗｽしてカサ増ししてもいいと思います(*´∀｀*)

このレシピの生い立ち

筍が美味しい季節に、沢山食べたくて♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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