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ぱぱっと！チキンカツ

時刻(time):2016-04-06 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ぱぱっと！チキンカツ 鳥むね肉であっさり♥簡単衣付けで手早く ぱぱっと！チキンカツ 鶏むね肉 卵 水 小麦粉 塩コショウ パン粉 トンカツソース又はお好みソース ケチャップ マ

ぱぱっと！チキンカツ

ぱぱっと！チキンカツ
鳥むね肉であっさり♥簡単衣付けで手早く
こころうさぎ☆彡

材料

鶏むね肉
        600ｇ
■ 下衣材料
　卵
        1コ
　水
        大さじ2
　小麦粉
        大さじ6
　塩コショウ
        少し
 
パン粉
        120ｇ
■ 合わせソース材料
トンカツソース又はお好みソース
        60ｇ
ケチャップ
        40ｇ
マヨネーズ
        20ｇ
すりゴマ
        大さじ2
■ おろしポン酢材料
大根おろし
        大さじ3
ポン酢
        大さじ3

1

写真

下衣の材料をすべて混ぜる。

2

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1ｃｍの厚さに切った鶏肉を入れ、衣をつける。

3

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パン粉をつける。

4

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油で揚げる。

5

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合わせソース、またはおろしポン酢でいただく。

コツ・ポイント

下衣をつける時は、手で混ぜる方が手早いです。

このレシピの生い立ち

安い鶏むね肉で、ボリュームのあるおかずにしたい時作ります。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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